[1].png){kind=logo}
미드보다 재미있고 사랑보다 매혹적인 이야기 갤러리~ 오감과 두뇌를 만족시키는 21세기 교양 스릴러! 『스캔들 미술
- 저자
- 하비 래클린
- 출판사
- 리베르
- 출판일
- 2009-02-05
음식에 진심이어서음식 이야기를 듣고, 말하고, 쓰기 좋아하는 사람들에게음식인문학자 주영하의 음식 공부 노하우 대방출!방대하고 다양한 자료를 치밀하게 분석해 가장 신뢰할 만한 음식문화사를 들려주는 음식인문학자 주영하 교수. 35년간 음...
- 저자
- 주영하 저
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2021-12-08
우리에게 후각의 즐거움을 가져다주는 향신료의 역사를 살펴보는 책. 저자는 동서양의 각종 향신료와 그 의학적인 효과들, 그에 얽힌 에피소드들, 그리고 그것들을 이용한 특별한 조리법에
- 저자
- 장 마리 펠트
- 출판사
- 좋은책만들기
- 출판일
- 2005-04-20
[인문/사회] 집밥의 역사
신재근
책들의정원 2019-01-30 교보문고
오늘 먹은 집밥에 담긴 역사를 말하다! 동서양 가정의 식탁에 자주 올라가는 음식들의 유래와 음식에 관련된 사건들을...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 인류의 탄생 (개정판)
인류문화연구소 편엮
유페이퍼 2018-10-16 교보문고
인류의 탄생 (개정판) - 인류 기원의 역사 인류의 탄생 (인류 기원의 역사) 2016년 출간도서 (표지)리커버 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈
박현진
책들의정원 2018-09-25 교보문고
밥상 위에 맛깔나게 담아낸 역사 이야기! 『밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈』에는 한국인이 즐겨먹는 한식, 양식, ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 유라시아로의 시간 여행
임영애,정재훈,김장구,주경미,강인욱,조원 공저
사계절 2018-08-27 YES24
중앙아시아사 대표 연구자들의 최근 연구 성과를 바탕으로 새롭게 복원한 실크로드 여행가들의 여정. 중앙아시아사 대표 연...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 콘텐츠 속 한국문화 & 중국문화
백해린
펜립 2018-02-18 교보문고
콘텐츠는 집단의 문화를 담고 있다. 집단의 생활양식이나 사고방식과 같이 눈에 보이는 외형적 특성뿐만 아니라 내재적...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 신의 밥상 인간의 밥상
유승준
소담출판사 2018-01-30 교보문고
어렵지도 지루하지도 않은 맛있는 성경책이 나왔다. 온갖 음식 이야기들로 가득 차 있어 읽다 보면 어느새 입 안에 침...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 한국인은 왜 이렇게 먹을까?
주영하
휴머니스트 2018-01-15 교보문고
변화하는 한국인의 식사 방식을 읽다! 《음식인문학》을 통해 비판적 음식학을 제시하고 《식탁 위의 한국사》를 통해 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 알고 먹으면 더 맛있는 음식 속 조선 야사
송영심
팜파스 2017-09-25 교보문고
역사책을 덮고 음식상을 펼치다! 우리 음식으로 배부르고 뇌 부르게 즐기는 조선사, 현직 역사 교사가 소화 잘 되도...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 대영 박물관
현주은
바른북스 2017-07-24 교보문고
지겨운 유물소개는 가라! 진짜 역사가 찾아왔다! ‘재미있는 역사 이야기 : 대영 박물관’은 한국말보다 영어가 더 ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
