잘되는 식당의 비밀 숫자가 답이다

식당이 살아남으려면 무조건 음식이 팔려야 한다. 음식이 맛있으면 금세 자리를 잡을 것 같지만, ‘맛있다.’의 기준은 너무나 주관적이고 들쑥날쑥이다. 음식이든 물건이든 팔리려면 가

저자

이경태

출판사

경향BP

출판일

2017-10-25

독서, 그것이 최선입니까?

독서를 인풋으로 삶이 변화는 아웃풋을 경험하고, 다른 분들의 성장을 돕고 있습니다. 《독서, 그것이 최선입니까?》 전자책은 그간 경험을 바탕으로 책 읽는 삶을 부담 없이 접근할 수 있도록 짧고 쉽게 구성했어요. “책? 저도 읽고 ...

저자

최서연 저

출판사

책먹는살롱

출판일

2023-03-28

체인스토어 경영기법

체인스토어 경영기법의 이론과 실무를 정리한 책. 이 책은 체인스토어 개념과 발달, 체인스토어 원칙, 점포출점, 점포계획, 머천다이징, 상품 진열, 물류, 정보시스템, 점포 조사비교

저자

강성득

출판사

한국체인스토어협회

출판일

2007-03-22