가정과생활
라면이 바다를 건넌 날

라면이 바다를 건넌 날

◎ 출판사 서평“라면 먹고 가실래요?”를 꿈꾸는 남자, 라면 끓여주는 남자를 그리는 여자라면 꼭 읽어야 할 ‘라면의 문화사’! 서양의 와인, 파스타, 커피에는 능통하면서 ‘우리 라면’에 무지해서는 안 된다! “주말 점심으로 라면을 끓...

저자
무라야마 도시오 저
출판사
21세기북스
출판일
2015-08-26
이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리

이창렬의 로스팅(roasting) 다이어리

필자는 커피 공동브랜드 빈스토리를 운영하면서 다양한 곳에서 커피 관련 교육과 컨설팅을 진행했다. 이 책은 로스터리 커피전문점을 준비 중인 초보 창업자에게 도움을 줄 수 있는 책이다. 로스팅에 필요한 내용을 한 권에 담았다. 책에서 소...

저자
이창렬 저
출판사
e퍼플
출판일
2022-09-16
그 남자의 레시피, 국민 술안주 2권

그 남자의 레시피, 국민 술안주 2권

한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 '미상유'의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진이 함

저자
미상유(이재건) 저
출판사
티엔엠미디어
출판일
2012-03-28
전체 57건 ( 6 / 6 )
깊고 진한 커피 이야기

[가정과생활] 깊고 진한 커피 이야기

장수한 저

자음과모음(이룸) 2012-07-12 YES24

침례신학대학교 신학과 교수이자 커피 연구가, 바리스타, 저술가라는 독특한 이력을 지닌 저자는 유럽에서 공부를 하는 동...

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고선생네 싱글요리 미리보기

[가정과생활] 고선생네 싱글요리

허승진 저

미르북스 2012-04-03 YES24

이글루스 TOP 100 선정, 인기 블로거 고선생네 평일·주말·퓨전 요리. 번거롭고 귀찮다고 라면으로 한 끼를 해결하...

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그 남자의 레시피, 국민 술안주 1권 미리보기

[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 1권

미상유(이재건) 저

티엔엠미디어 2012-03-28 YES24

한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 미상유의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진...

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그 여자의 레시피, 카페 브런치 미리보기

[가정과생활] 그 여자의 레시피, 카페 브런치

미코유(김민지) 저

티엔엠미디어 2012-03-28 YES24

저자 미코유는 미코유의 요리날다 블로그를 운영하고 있는 채소 소믈리에로, 맛 뿐 아니라 건강, 예쁜 형태까지 꼼꼼히 ...

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그 남자의 레시피, 자취요리 미리보기

[가정과생활] 그 남자의 레시피, 자취요리

미상유(이재건) 저

티엔엠미디어 2012-03-28 YES24

이제 막 독립해 혼자 살기 시작한 젊은이들을 위한 요리책으로, 젊은이들의 입맛에 맞는 요리를 간단하게 할 수 있는 저...

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그 남자의 레시피, 국민 술안주 2권 미리보기

[가정과생활] 그 남자의 레시피, 국민 술안주 2권

미상유(이재건) 저

티엔엠미디어 2012-03-28 YES24

한국인들이 술과 함께 즐겨찾는 술안주에 대한 저자 미상유의 조리 노하우가 담긴 책이다. 조리 과정에 대한 설명과 사진...

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도쿄라멘 미리보기

[가정과생활] 도쿄라멘

베쯔니 저

티엔엠미디어 2012-03-16 YES24

최근 몇 년간 국내에서도 일본식 라멘의 인기가 높다. 라멘은 사실 중국이 기원이지만, 누구도 일본 요리임을 부인할 수...

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