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『조리원리』는 조리의 기본이 되는 물리·화학적 현상의 기초 원리를 이해하고, 조리의 대상인 식품 원료별 구조적 성질과 그에 따른 조리 현상을 관찰하여 과학적으로 해석할 뿐만 아니
- 저자
- 조영
- 출판사
- 한국방송통신대학교출판문화원
- 출판일
- 2017-09-06
『일반화학실험』은 화학 이론서이며 〈실험실에서 지켜야 할 주의 사항〉, 〈유리공작〉, 〈단위와 표기법〉 등을 수록하고 있어 기초적이고 전반적인 내용을 확인하실 수 있습니다.
- 저자
- 화학교재편찬위 편
- 출판사
- 도서출판 동화기술
- 출판일
- 2022-09-20
‘가져.’ 본능의 발화 지점의 정점에 도달했다. 타들어간다. 그녀가 고개를 돌려 청후를 응시했다. 젖은 욕망으로 눈동자는 이미 흐릿해져 있었다. 그녀가 울 것 같은 얼굴로 말없이
- 저자
- 서향
- 출판사
- 시크릿e북
- 출판일
- 2014-03-04
[인문/사회] 100세 쇼크
전도근
북포스 2011-08-20 교보문고
초라한 노년을 맞을 것인가, 제2의 전성기를 누릴 것인가 100년 수명 세대를 위한 노년 인생백서 『100세 쇼크』...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[자기관리] 평생 갈 내 사람을 남겨라
이주형
비즈니스북스 2011-08-20 교보문고
인생을 낭비하지 않는 인간관계를 맺는 법 『평생 갈 내 사람을 남겨라』는 현재 자신이 처한 환경과 인간관계를 점검하...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[장르문학] 넌 내게 반했어. 1
이명숙
북로그컴퍼니 2011-08-20 교보문고
꿈과 사랑을 향해 질주하는 청춘들의 상큼발랄 이야기! MBC 미니시리즈 의 원작소설 『넌 내게 반했어』 제1권. ...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[자기관리] 능력보다 호감부터 사라
신현만
위즈덤하우스 2011-08-19 교보문고
회사가 찾는 사람, 조직이 진짜 원하는 사람은 따로 있다! 『능력보다 호감을 사라』는 베스트셀러 의 저자 신현만의 ...
- 보유 1
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- 예약 0
[비즈니스와경제] 채권관리의 달인이 된 신입사원
류석희 외
아이이펍 2011-08-19 교보문고
업무의 특수성 및 전문성을 요하는 법무팀, 채권팀, 여신관리팀, 영업지원팀 그리고 채권관리의 지식이 필요한 영업 팀원...
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- 예약 0
[비즈니스와경제] 비즈니스 드레스 코드
이기원
아이이펍 2011-08-19 교보문고
새로운 사람과의 만남에 있어서 첫인상의 중요성은 다들 알고 있을 것이다. 사랑을 과학적으로 분석한 다큐멘터리에서는 이...
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[비즈니스와경제] 흥하는 창업 망하는 창업
조현구
아이이펍 2011-08-19 교보문고
‘하고 싶은 일’로 창업한 사람은 ‘흥’ 했고, 남 따라 한 사람은 ‘망’ 했다. 자영업은 사업자 자신의 역량 싸움...
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[국어와외국어] 번역 그까짓 것
송영규
좋은땅 2011-08-18 YES24
번역에 대하여 모두가 침묵하고 있는 이 순간에도, 번역이 우리의 삶에 절대적으로 필요한 것이고 동시에 얼마나 중요한 ...
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[비즈니스와경제] 인사이트 플래닝
박준호
다산북스 2011-08-17 교보문고
웹 4.0 시대의 소셜 웹 기획 생존 전략! 『인사이트 플래닝』은 모바일 시장을 리딩하기 위해 지금 당장 무엇을 어...
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- 예약 0
