인문/사회
세상을 바꾼 음식 이야기

세상을 바꾼 음식 이야기

음식은 어떻게 세상을 움직이는가! 의식주는 인간이 생활하는 데 꼭 필요한 기본 요소이다. 그중 먹는 것은 인간의 가장 기본적인 욕구이자 큰 즐거움이다. 이처럼 우리의 삶에서 떼

저자
홍익희
출판사
세종서적
출판일
2017-01-06
세계묘지 문화기행

세계묘지 문화기행

박태호의 세계 묘지문화 기행서. 우리나라, 유럽, 아메리카, 아시아 등 저자가 지난 15년간 세계 유명도시의 장묘시설을 순례하며 보고 듣고 느낀 것들을 풀어내고 있다. 이를 통해

저자
박태호
출판사
서해문집
출판일
2005-07-05
박물관 속의 한국사

박물관 속의 한국사

박물관과 유물을 통한 우리 역사 이야기 <박물관 속의 한국사>는 박물관의 유물을 통해 한국사를 살펴보는 책이다. 박물관이 보관하고 있는 유물들을 시대 순으로 늘어

저자
최형철
출판사
휴머니스트
출판일
2007-09-17
전체 87건 ( 8 / 9 )
한국음식문화 박물지

[인문/사회] 한국음식문화 박물지

황교익

따비 2011-09-10 교보문고

한국 음식에서 문화를 추적하다! 『한국음식문화 박물지』는 한국인이 일상생활에서 먹고 나누는 음식문화에 대한 기록을...

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전쟁이 요리한 음식의 역사

[인문/사회] 전쟁이 요리한 음식의 역사

도현신

시대의창 2011-02-21 교보문고

난리가 나고 전쟁이 지나간 곳에서도 요리는 계속된다! 음식을 통해 들여다보는 전쟁사『전쟁이 요리한 음식의 역사』. ...

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미각의 제국

[인문/사회] 미각의 제국

황교익

따비 2010-05-10 교보문고

음식의 맛을 정의한다! 『미각의 제국』은 맛 칼럼니스트로 20여 년간 활동한 황교익이 밥, 떡복이, 김치 등과 같...

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스캔들 미술사

[인문/사회] 스캔들 미술사

하비 래클린

리베르 2009-02-05 교보문고

미드보다 재미있고 사랑보다 매혹적인 이야기 갤러리~ 오감과 두뇌를 만족시키는 21세기 교양 스릴러! 『스캔들 미술...

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이것이 세상이다

[인문/사회] 이것이 세상이다

피에르 제르마

하늘연못 2009-01-16 교보문고

우리가 깃들여 살아온 세상 위의 기록들을 본다! 내 손 안의 지식 사전 『이것이 세상이다』. 인류는 어떻게 역사를...

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음식천국 중국을 맛보다

[인문/사회] 음식천국 중국을 맛보다

정광호

매일경제신문사 2008-07-30 교보문고

이야기 속에서 펼쳐지는 중국 음식의 모든 것! 한 나라의 문화로 대변되는 음식에 대한 올바른 이해를 위해 정리한『음...

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문화비평적 성서 읽기와 오늘

[인문/사회] 문화비평적 성서 읽기와 오늘

김영석

디지털교보문고 2008-07-03 교보문고

나는 늘 내가 하는 일을 대중적인 소통에 그 목표를 두고 있다. 비록 학교라는 울타리에서 가르치고 연구하는 일이 주요...

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달콤 살벌한 문화이야기

[인문/사회] 달콤 살벌한 문화이야기

유승호

새로운사람들 2008-04-01 교보문고

[표지글] 경제의 작동원리는 문화의 작동원리는 그 근원부터 다르다. 경제는 상품이 중심이기 때문에 최대한의 동질화를...

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박물관 속의 한국사

[인문/사회] 박물관 속의 한국사

최형철

휴머니스트 2007-09-17 교보문고

박물관과 유물을 통한 우리 역사 이야기 는 박물관의 유물을 통해 한국사를 살펴보는 책이다. 박물관이 보관하고 있는 ...

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유곽의 역사

[인문/사회] 유곽의 역사

홍성철

페이퍼로드 2007-08-30 교보문고

한국 집창촌, 파주 용주골, 미아리 텍사스, 청량리 588… 한국 집창촌, 지워진 100년의 역사 는 한국 집창촌...

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