인문/사회
신의 밥상 인간의 밥상

신의 밥상 인간의 밥상

어렵지도 지루하지도 않은 맛있는 성경책이 나왔다. 온갖 음식 이야기들로 가득 차 있어 읽다 보면 어느새 입 안에 침이 잔뜩 고일 정도다. 기독교와 인문서 분야에서 전업 작가로 활

저자
유승준
출판사
소담출판사
출판일
2018-01-30
향신료의 역사

향신료의 역사

우리에게 후각의 즐거움을 가져다주는 향신료의 역사를 살펴보는 책. 저자는 동서양의 각종 향신료와 그 의학적인 효과들, 그에 얽힌 에피소드들, 그리고 그것들을 이용한 특별한 조리법에

저자
장 마리 펠트
출판사
좋은책만들기
출판일
2005-04-20
[단독] 식탁 위의 일본사

[단독] 식탁 위의 일본사

스시와 우동, 미소된장국과 스키야키 등을 통해서 알아보는가깝고도 먼 나라 일본의 흥미진진한 음식과 역사 이야기!견당사와 완자, 낫토와 경단과 우동, 메밀과 곤약과 정어리와 우엉, 가이세키 요리와 딤섬, 미소된장국과 다시마와 가다랑어포...

저자
미야자키 마사카츠 저/류순미 역
출판사
더봄
출판일
2023-02-02
전체 86건 ( 3 / 9 )
최부엉부엉 동아시아사 연표 미리보기

[인문/사회] 최부엉부엉 동아시아사 연표

최부엉부엉 저

유페이퍼 2022-06-13 YES24

안녕하세요~ 최부엉부엉입니다. 연표와 관련된 상세한 내용은 유튜브 최부엉부엉에서 설명드리겠습니다. 유료화되어 저도 마...

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나카노 교코의 서양기담

[인문/사회] 나카노 교코의 서양기담

나카노 교코 저/황혜연 역

브레인스토어(BRAINstore) 2022-04-15 YES24

골렘, 마녀, 만드라고라, 도플갱어, 엑소시스트, 고성의 유령……누구나 한번쯤 들어 봤지만 실체와 진실을 몰랐던 무섭...

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외식의 역사 미리보기

[인문/사회] 외식의 역사

윌리엄 시트웰 저/문희경 역

소소의책 2022-04-07 YES24

로마 제국의 술집에서부터 최근의 채식주의 유행까지,외식 문화와 레스토랑에 얽힌 풍성하고 맛깔스런 이야기들외식의 다면성...

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음식을 공부합니다 미리보기

[인문/사회] 음식을 공부합니다

주영하 저

휴머니스트 2021-12-08 YES24

음식에 진심이어서음식 이야기를 듣고, 말하고, 쓰기 좋아하는 사람들에게음식인문학자 주영하의 음식 공부 노하우 대방출!...

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또 하나의 조선 미리보기

[인문/사회] 또 하나의 조선

이숙인 저

한겨레출판 2021-09-13 YES24

밑바닥 여종에서 저 높은 왕비까지산골 촌부에서 한양 마님까지10대 소녀에서 여든 할머니까지…남성들의 나라에서 한평생을...

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그랜드 투어 미리보기

[인문/사회] 그랜드 투어

설혜심 저

휴머니스트 2021-02-16 YES24

최고의 엘리트가 되려면 여행을 떠나라!역사상 최초의 교육 여행이자애덤 스미스와 볼테르, 괴테 등 유럽 최고 지성을 탄...

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국보, 역사의 명장면을 담다

[인문/사회] 국보, 역사의 명장면을 담다

배한철

매일경제신문사 2020-11-16 교보문고

시대의 정점에서 꽃피운 대한민국 대표 국보 47점! 파란만장 한국사를 만나는 가장 흥미로운 안내서 한 시대의 정점...

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(한권으로 섭렵할 수 있는) 한국의 핵심 속담 미리보기

[인문/사회] (한권으로 섭렵할 수 있는) 한국의 핵심 속담

권순우 저

법문북스 2020-09-10 YES24

(한권으로 섭렵할 수 있는) 한국의 핵심 속담

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한민족 해양활동 이야기 2 미리보기

[인문/사회] 한민족 해양활동 이야기 2

윤명철 저

수동예림 2020-06-11 YES24

해양학자 윤명철교수의 동아지중해는 우리 바다였다 . 이 책은 한민족의 해양활동에 대해 기초적이고 전반적인 내용을 이해...

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문화로 보면 역사가 달라진다 미리보기

[인문/사회] 문화로 보면 역사가 달라진다

조한욱 저

책세상 2020-05-11 YES24

고정된 틀을 깨고 달리 보는 역사그 첫걸음은 ‘신문화사’ 이해하기 우리들 대다수는 역사학에 대해 일종의 고정관념을 갖...

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