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서울음식, 혀끝이 아닌 삶으로 느끼는 맛! 음식으로 기억하는 서울과 서울의 삶 『서울을 먹다』. 음식 기행작가 정은숙과 맛 칼럼니스트 황교익의 공저로, 서울음식을 만들어 파는
- 저자
- 황교익
- 출판사
- 따비
- 출판일
- 2013-03-15
역사책을 덮고 음식상을 펼치다! 우리 음식으로 배부르고 뇌 부르게 즐기는 조선사, 현직 역사 교사가 소화 잘 되도록 풀어낸 우리 음식, 그 속의 조선 야사. 우리가 먹는 음식에
- 저자
- 송영심
- 출판사
- 팜파스
- 출판일
- 2017-09-25
[표지글] 경제의 작동원리는 문화의 작동원리는 그 근원부터 다르다. 경제는 상품이 중심이기 때문에 최대한의 동질화를 요구한다. 그래야 시장이 투명해지고 가격형성도 자연스럽게
- 저자
- 유승호
- 출판사
- 새로운사람들
- 출판일
- 2008-04-01
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[인문/사회] 한국 판소리 정수 I
김현룡 저
박이정출판사 2019-11-05 YES24
韓國 판소리 精粹 1. 철저하게 판소리에 나오는 용어를 해설하여 완벽에 가까운 주해를 하였다. 2. 한글로 표기된 ...
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[인문/사회] 매너의 문화사
아리 투루넨
지식너머 2019-10-23 교보문고
“인사의 원래 기능은 서로의 손에 무기가 없다는 것을 확인하는 데 있었다!” 첫인사부터 굿나잇 키스까지… 훌륭한 ...
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[인문/사회] 용어로 읽는 세계사(한나라, 그리스, 로마 제국의 고대 세계)
이지로 저
하북스 2019-09-19 YES24
용어로 읽는 세계사는 세계사의 전반적인 흐름을 용어로 이해하는 책입니다. 이 책에서는 서양사는 에게 문명, 그리스 문...
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[인문/사회] 그들은 왜 문화재를 돌려주지 않는가
김경민
을유문화사 2019-08-25 교보문고
우리나라에 꼭 있어야 하는 역사책 문화재 약탈부터 반환을 둘러싼 세계적 논쟁까지 문화재사 연구자가 꼼꼼하게 분...
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[인문/사회] 집밥의 역사
신재근
책들의정원 2019-01-30 교보문고
오늘 먹은 집밥에 담긴 역사를 말하다! 동서양 가정의 식탁에 자주 올라가는 음식들의 유래와 음식에 관련된 사건들을...
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[인문/사회] 인류의 탄생 (개정판)
인류문화연구소 편엮
유페이퍼 2018-10-16 교보문고
인류의 탄생 (개정판) - 인류 기원의 역사 인류의 탄생 (인류 기원의 역사) 2016년 출간도서 (표지)리커버 ...
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[인문/사회] 밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈
박현진
책들의정원 2018-09-25 교보문고
밥상 위에 맛깔나게 담아낸 역사 이야기! 『밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈』에는 한국인이 즐겨먹는 한식, 양식, ...
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[인문/사회] 유라시아로의 시간 여행
임영애,정재훈,김장구,주경미,강인욱,조원 공저
사계절 2018-08-27 YES24
중앙아시아사 대표 연구자들의 최근 연구 성과를 바탕으로 새롭게 복원한 실크로드 여행가들의 여정. 중앙아시아사 대표 연...
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[인문/사회] 콘텐츠 속 한국문화 & 중국문화
백해린
펜립 2018-02-18 교보문고
콘텐츠는 집단의 문화를 담고 있다. 집단의 생활양식이나 사고방식과 같이 눈에 보이는 외형적 특성뿐만 아니라 내재적...
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[인문/사회] 신의 밥상 인간의 밥상
유승준
소담출판사 2018-01-30 교보문고
어렵지도 지루하지도 않은 맛있는 성경책이 나왔다. 온갖 음식 이야기들로 가득 차 있어 읽다 보면 어느새 입 안에 침...
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