인문/사회
한국음식문화 박물지

한국음식문화 박물지

한국 음식에서 문화를 추적하다! 『한국음식문화 박물지』는 한국인이 일상생활에서 먹고 나누는 음식문화에 대한 기록을 담은 책이다. 1990년대 중반부터 맛 칼럼을 쓰기 시작하면서

저자
황교익
출판사
따비
출판일
2011-09-10
외식의 품격

외식의 품격

우아하고 줏대 있게 외식하는 법! 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 『외식의 품격』. 호화롭고 비싼 레스토랑에서 넓은 접시 위에 달랑 한 줌 담긴 파스타를 먹기

저자
이용재
출판사
오브제
출판일
2013-10-15
(한권으로 섭렵할 수 있는) 한국의 핵심 속담

(한권으로 섭렵할 수 있는) 한국의 핵심 속담

(한권으로 섭렵할 수 있는) 한국의 핵심 속담

저자
권순우 저
출판사
법문북스
출판일
2020-09-10
전체 86건 ( 4 / 9 )
한국 판소리 정수 I 미리보기

[인문/사회] 한국 판소리 정수 I

김현룡 저

박이정출판사 2019-11-05 YES24

韓國 판소리 精粹 1. 철저하게 판소리에 나오는 용어를 해설하여 완벽에 가까운 주해를 하였다. 2. 한글로 표기된 ...

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매너의 문화사

[인문/사회] 매너의 문화사

아리 투루넨

지식너머 2019-10-23 교보문고

“인사의 원래 기능은 서로의 손에 무기가 없다는 것을 확인하는 데 있었다!” 첫인사부터 굿나잇 키스까지… 훌륭한 ...

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용어로 읽는 세계사(한나라, 그리스, 로마 제국의 고대 세계) 미리보기

[인문/사회] 용어로 읽는 세계사(한나라, 그리스, 로마 제국의 고대 세계)

이지로 저

하북스 2019-09-19 YES24

용어로 읽는 세계사는 세계사의 전반적인 흐름을 용어로 이해하는 책입니다. 이 책에서는 서양사는 에게 문명, 그리스 문...

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그들은 왜 문화재를 돌려주지 않는가

[인문/사회] 그들은 왜 문화재를 돌려주지 않는가

김경민

을유문화사 2019-08-25 교보문고

우리나라에 꼭 있어야 하는 역사책 문화재 약탈부터 반환을 둘러싼 세계적 논쟁까지 문화재사 연구자가 꼼꼼하게 분...

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집밥의 역사

[인문/사회] 집밥의 역사

신재근

책들의정원 2019-01-30 교보문고

오늘 먹은 집밥에 담긴 역사를 말하다! 동서양 가정의 식탁에 자주 올라가는 음식들의 유래와 음식에 관련된 사건들을...

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인류의 탄생 (개정판)

[인문/사회] 인류의 탄생 (개정판)

인류문화연구소 편엮

유페이퍼 2018-10-16 교보문고

인류의 탄생 (개정판) - 인류 기원의 역사 인류의 탄생 (인류 기원의 역사) 2016년 출간도서 (표지)리커버 ...

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밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈

[인문/사회] 밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈

박현진

책들의정원 2018-09-25 교보문고

밥상 위에 맛깔나게 담아낸 역사 이야기! 『밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈』에는 한국인이 즐겨먹는 한식, 양식, ...

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유라시아로의 시간 여행 미리보기

[인문/사회] 유라시아로의 시간 여행

임영애,정재훈,김장구,주경미,강인욱,조원 공저

사계절 2018-08-27 YES24

중앙아시아사 대표 연구자들의 최근 연구 성과를 바탕으로 새롭게 복원한 실크로드 여행가들의 여정. 중앙아시아사 대표 연...

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콘텐츠 속 한국문화 & 중국문화

[인문/사회] 콘텐츠 속 한국문화 & 중국문화

백해린

펜립 2018-02-18 교보문고

콘텐츠는 집단의 문화를 담고 있다. 집단의 생활양식이나 사고방식과 같이 눈에 보이는 외형적 특성뿐만 아니라 내재적...

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신의 밥상 인간의 밥상

[인문/사회] 신의 밥상 인간의 밥상

유승준

소담출판사 2018-01-30 교보문고

어렵지도 지루하지도 않은 맛있는 성경책이 나왔다. 온갖 음식 이야기들로 가득 차 있어 읽다 보면 어느새 입 안에 침...

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