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오늘 먹은 집밥에 담긴 역사를 말하다! 동서양 가정의 식탁에 자주 올라가는 음식들의 유래와 음식에 관련된 사건들을 망라하여 선사하는 『집밥의 역사』. 우리 음식과 세계 음식의
- 저자
- 신재근
- 출판사
- 책들의정원
- 출판일
- 2019-01-30
고정된 틀을 깨고 달리 보는 역사그 첫걸음은 ‘신문화사’ 이해하기 우리들 대다수는 역사학에 대해 일종의 고정관념을 갖고 있다. 바꿔 말하면 역사학은 이런 성격이어야 한다는 정형화된 틀을 이미 갖고 있다는 것인데, 그 틀에 따르면 역사...
- 저자
- 조한욱 저
- 출판사
- 책세상
- 출판일
- 2020-05-11
나는 늘 내가 하는 일을 대중적인 소통에 그 목표를 두고 있다. 비록 학교라는 울타리에서 가르치고 연구하는 일이 주요하지만 연구와 책을 통하여 보다 넓은 세상과 소통을 하고자 하는
- 저자
- 김영석
- 출판사
- 디지털교보문고
- 출판일
- 2008-07-03
[인문/사회] 집밥의 역사
신재근
책들의정원 2019-01-30 교보문고
오늘 먹은 집밥에 담긴 역사를 말하다! 동서양 가정의 식탁에 자주 올라가는 음식들의 유래와 음식에 관련된 사건들을...
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[인문/사회] 인류의 탄생 (개정판)
인류문화연구소 편엮
유페이퍼 2018-10-16 교보문고
인류의 탄생 (개정판) - 인류 기원의 역사 인류의 탄생 (인류 기원의 역사) 2016년 출간도서 (표지)리커버 ...
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[인문/사회] 밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈
박현진
책들의정원 2018-09-25 교보문고
밥상 위에 맛깔나게 담아낸 역사 이야기! 『밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈』에는 한국인이 즐겨먹는 한식, 양식, ...
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[인문/사회] 유라시아로의 시간 여행
임영애,정재훈,김장구,주경미,강인욱,조원 공저
사계절 2018-08-27 YES24
중앙아시아사 대표 연구자들의 최근 연구 성과를 바탕으로 새롭게 복원한 실크로드 여행가들의 여정. 중앙아시아사 대표 연...
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[인문/사회] 콘텐츠 속 한국문화 & 중국문화
백해린
펜립 2018-02-18 교보문고
콘텐츠는 집단의 문화를 담고 있다. 집단의 생활양식이나 사고방식과 같이 눈에 보이는 외형적 특성뿐만 아니라 내재적...
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[인문/사회] 신의 밥상 인간의 밥상
유승준
소담출판사 2018-01-30 교보문고
어렵지도 지루하지도 않은 맛있는 성경책이 나왔다. 온갖 음식 이야기들로 가득 차 있어 읽다 보면 어느새 입 안에 침...
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[인문/사회] 한국인은 왜 이렇게 먹을까?
주영하
휴머니스트 2018-01-15 교보문고
변화하는 한국인의 식사 방식을 읽다! 《음식인문학》을 통해 비판적 음식학을 제시하고 《식탁 위의 한국사》를 통해 ...
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[인문/사회] 알고 먹으면 더 맛있는 음식 속 조선 야사
송영심
팜파스 2017-09-25 교보문고
역사책을 덮고 음식상을 펼치다! 우리 음식으로 배부르고 뇌 부르게 즐기는 조선사, 현직 역사 교사가 소화 잘 되도...
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[인문/사회] 대영 박물관
현주은
바른북스 2017-07-24 교보문고
지겨운 유물소개는 가라! 진짜 역사가 찾아왔다! ‘재미있는 역사 이야기 : 대영 박물관’은 한국말보다 영어가 더 ...
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