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보고, 느끼고, 즐기는 아주 특별한 음식 문화사 이 책은 고대부터 르네상스까지 여러 형태로 변모해온 미식의 역사를 담은 책이다. 인류가 오랫동안 사랑한 다양한 고기 별미, 채소
- 저자
- 질리언 라일리
- 출판사
- 푸른지식
- 출판일
- 2017-01-16
골렘, 마녀, 만드라고라, 도플갱어, 엑소시스트, 고성의 유령……누구나 한번쯤 들어 봤지만 실체와 진실을 몰랐던 무섭고도 매혹적인 서양기담의 세계로 당신을 초대한다. 『나카노 교코의 서양기담』은 『무서운 그림』 시리즈로 한국 독자들에...
- 저자
- 나카노 교코 저/황혜연 역
- 출판사
- 브레인스토어(BRAINstore)
- 출판일
- 2022-04-15
용어로 읽는 세계사(한나라, 그리스, 로마 제국의 고대 세계)
용어로 읽는 세계사는 세계사의 전반적인 흐름을 용어로 이해하는 책입니다. 이 책에서는 서양사는 에게 문명, 그리스 문명, 로마 제국 까지를 다루고 있고, 중국사는 한나라를 중심으로 삼국 시대 전까지를 다루고 있습니다.
- 저자
- 이지로 저
- 출판사
- 하북스
- 출판일
- 2019-09-19
[인문/사회] 성과 인간에 관한 책
김종갑
다른 2014-04-19 교보문고
몸 문화 연구소 소장으로 활동하며 몸과 문화철학에 대한 연구에 몰두하고 있는 영문학자 김종갑 교수(건국대 영문과)는...
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[인문/사회] 외식의 품격
이용재
오브제 2013-10-15 교보문고
우아하고 줏대 있게 외식하는 법! 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 『외식의 품격』. 호화롭고 비...
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- 예약 0
[인문/사회] 커피 설탕 차의 세계사
이윤섭
필맥 2013-04-20 교보문고
커피, 설탕, 차에 얽힌 세계사를 추적하다! 『커피, 설탕, 차의 세계사』는 우리가 일상적으로 마시는 커피와 차,...
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- 예약 0
[인문/사회] 서울을 먹다
황교익
따비 2013-03-15 교보문고
서울음식, 혀끝이 아닌 삶으로 느끼는 맛! 음식으로 기억하는 서울과 서울의 삶 『서울을 먹다』. 음식 기행작가 정...
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[인문/사회] 조선의 백자, 유럽을 매혹하다
홍익희 저
크리에이트플러스 2012-09-28 YES24
『조선의 백자, 유럽을 매혹하다』는 우리의 전통자기가 가진 문화적인 우수성을 경제사적인 관점에서 저자가 풀이한 책이다...
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[인문/사회] 세시풍속 상식사전
최남선 저
온이퍼브 2012-09-22 YES24
이 책의 특징· 해방기의 언문표기는 될 수 있는 대로 그대로 따랐고, 의미가 손상되지 않는 범위 내에서 맞춤법, 띄어...
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[인문/사회] 조선인의 세계일주
이윤섭 저
이북스펍 2012-09-17 YES24
저자약력"1965년 서울에서 태어났다. 어릴 때는 동네 아이들과 극성스럽게 놀기도 하면서 한편으로는 책 읽기에 몰두했...
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[인문/사회] 한국음식문화 박물지
황교익
따비 2011-09-10 교보문고
한국 음식에서 문화를 추적하다! 『한국음식문화 박물지』는 한국인이 일상생활에서 먹고 나누는 음식문화에 대한 기록을...
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[인문/사회] 전쟁이 요리한 음식의 역사
도현신
시대의창 2011-02-21 교보문고
난리가 나고 전쟁이 지나간 곳에서도 요리는 계속된다! 음식을 통해 들여다보는 전쟁사『전쟁이 요리한 음식의 역사』. ...
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