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이야기 속에서 펼쳐지는 중국 음식의 모든 것! 한 나라의 문화로 대변되는 음식에 대한 올바른 이해를 위해 정리한『음식천국 중국을 맛보다』. 이 책은 오해와 편견
- 저자
- 정광호
- 출판사
- 매일경제신문사
- 출판일
- 2008-07-30
우리가 접하지 못했던 노동자 계층의 ‘낯설지만 매력적인 영국’ 이야기다민족·다문화 국가로 향하는 영국이 고민하는 영국성(Britishness)영국 음식에 대한 자부심, 제국과 식민지의 기억, 영국식 유머와 사르카즘까지…영국인 특유의...
- 저자
- 피터 빈트,홍성광 공저
- 출판사
- 틈새책방
- 출판일
- 2025-10-17
우리에게 후각의 즐거움을 가져다주는 향신료의 역사를 살펴보는 책. 저자는 동서양의 각종 향신료와 그 의학적인 효과들, 그에 얽힌 에피소드들, 그리고 그것들을 이용한 특별한 조리법에
- 저자
- 장 마리 펠트
- 출판사
- 좋은책만들기
- 출판일
- 2005-04-20
[인문/사회] 한식의 탄생
박정배
세종서적 2016-11-30 교보문고
음식평론가 박정배가 찾아낸 맛의 기록들! 『한식의 탄생』은 우리가 밥상에서 마주하는 음식에 관한 이야기를 담고 있...
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[인문/사회] 세계 7대 불가사의 이야기 (미스터리 역사 스토리)
세계문화연구회
유페이퍼 2016-11-07 교보문고
세계 7대 불가사의 이야기 (미스터리 역사 스토리) *7대 불가사의로 배우는 역사 스토리 타지마할(Tj Maha...
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[인문/사회] 제1차 세계대전은 왜 일어났는가
컬툰스토리
컬툰스토리 2016-09-28 교보문고
1914년 발발한 제1차 세계대전은 인류에게 그동안 경험하지 못한 엄청난 피해를 입혔으며 산업혁명과 과학기술 발달로...
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[인문/사회] 역사 속 전염병 이야기
컬툰스토리
태믹스 2016-06-21 교보문고
인류는 수많은 존재들과 싸워왔지만 질병과도 끊임없이 싸워왔고 지금 현재도 싸우고 있다. 눈에 보이지 않는 작은 존재...
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[인문/사회] 조선의 일상, 법정에 서다 - 조선시대 생활사 4
한국고문서학회 저
역사비평사 2016-05-02 YES24
조선시대 사람들의 치열한 삶의 자취그들 삶의 모습에 한 발짝 더 다가서다한국고문서학회와 역사비평사는 고문서를 통해 전...
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[인문/사회] 아침식사의 문화사(Breakfast)
헤더 안트 앤더슨
니케북스 2016-03-25 교보문고
선사 시대부터 현대에 이르기까지, 아침식사의 재발견! 『아침식사의 문화사(Breakfast)』는 하루 중 가장 중...
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[인문/사회] 몽골의 초원에서 칭기스칸 세계를 정복하다
컬툰스토리
태믹스 2015-04-29 교보문고
12세기 분열과 대립으로 점철되어 있던 몽골의 초원에서 태어난 칭기스칸은 혹독한 유년기를 이겨내고 강인한 체력과 끈...
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[인문/사회] 일상의 유혹, 기호품의 역사
탕지옌광 (엮음)
시그마북스 2015-04-15 교보문고
[일상의 유혹, 기호품의 역사]는 천 년의 세월을 거슬러 올라가 우리가 일상생활에서 흔히 만나게 되는 낯익은 물건들...
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[인문/사회] 열하일기 1
박지원 저/김혈조 역
돌베개 2014-11-05 YES24
조선 최고의 문학 작품인 연암 박지원의 중국 기행문 『열하일기』의 새로운 번역·완역판이다. 이제껏 번역되어 출간된 판...
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