[인문/사회] 전쟁이 요리한 음식의 역사
도현신
시대의창 2011-02-21 교보문고
난리가 나고 전쟁이 지나간 곳에서도 요리는 계속된다! 음식을 통해 들여다보는 전쟁사『전쟁이 요리한 음식의 역사』. ...
[인문/사회] 미각의 제국
황교익
따비 2010-05-10 교보문고
음식의 맛을 정의한다! 『미각의 제국』은 맛 칼럼니스트로 20여 년간 활동한 황교익이 밥, 떡복이, 김치 등과 같...
[인문/사회] 스캔들 미술사
하비 래클린
리베르 2009-02-05 교보문고
미드보다 재미있고 사랑보다 매혹적인 이야기 갤러리~ 오감과 두뇌를 만족시키는 21세기 교양 스릴러! 『스캔들 미술...
[인문/사회] 이것이 세상이다
피에르 제르마
하늘연못 2009-01-16 교보문고
우리가 깃들여 살아온 세상 위의 기록들을 본다! 내 손 안의 지식 사전 『이것이 세상이다』. 인류는 어떻게 역사를...
[인문/사회] 음식천국 중국을 맛보다
정광호
매일경제신문사 2008-07-30 교보문고
이야기 속에서 펼쳐지는 중국 음식의 모든 것! 한 나라의 문화로 대변되는 음식에 대한 올바른 이해를 위해 정리한『음...
[인문/사회] 문화비평적 성서 읽기와 오늘
김영석
디지털교보문고 2008-07-03 교보문고
나는 늘 내가 하는 일을 대중적인 소통에 그 목표를 두고 있다. 비록 학교라는 울타리에서 가르치고 연구하는 일이 주요...
[인문/사회] 달콤 살벌한 문화이야기
유승호
새로운사람들 2008-04-01 교보문고
[표지글] 경제의 작동원리는 문화의 작동원리는 그 근원부터 다르다. 경제는 상품이 중심이기 때문에 최대한의 동질화를...
[인문/사회] 박물관 속의 한국사
최형철
휴머니스트 2007-09-17 교보문고
박물관과 유물을 통한 우리 역사 이야기 는 박물관의 유물을 통해 한국사를 살펴보는 책이다. 박물관이 보관하고 있는 ...
[인문/사회] 유곽의 역사
홍성철
페이퍼로드 2007-08-30 교보문고
한국 집창촌, 파주 용주골, 미아리 텍사스, 청량리 588… 한국 집창촌, 지워진 100년의 역사 는 한국 집창촌...
[인문/사회] 새로운 문화 새로운 상상력
조윤경
이화여자대학교출판부 2006-12-05 교보문고
새로운 문화 현상을 인문학적인 시선으로 살펴보는 책. 이화여대의 21세기 문화와 상상력이라는 주제통합형 인문영역 교양...