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선사 시대부터 현대에 이르기까지, 아침식사의 재발견! 『아침식사의 문화사(Breakfast)』는 하루 중 가장 중요한 한 끼 식사인 아침식사를 역사·문화·사회적으로 탐구한다.
- 저자
- 헤더 안트 앤더슨
- 출판사
- 니케북스
- 출판일
- 2016-03-25
韓國 판소리 精粹 1. 철저하게 판소리에 나오는 용어를 해설하여 완벽에 가까운 주해를 하였다. 2. 한글로 표기된 원문에 한자를 병기하여 내용을 쉽게 이해할 수 있게 하였다. 3. 관련 설화나 고사에 연관된 이야기를 별도로 실어 소...
- 저자
- 김현룡 저
- 출판사
- 박이정출판사
- 출판일
- 2019-11-05
레스토랑의 무대 앞과 뒤에서 펼쳐진 다채로운 이야기! 독일 출신의 문화사회학자인 크리스토프 리바트가 레스토랑이라는 현대적 공간이 빚어내는 다층적 풍경을 조망한다. 『레스토랑에서
- 저자
- 크리스토프 리바트
- 출판사
- 열린책들
- 출판일
- 2017-06-10
[인문/사회] 조선인의 세계일주
이윤섭 저
이북스펍 2012-09-17 YES24 9788997293360
저자약력"1965년 서울에서 태어났다. 어릴 때는 동네 아이들과 극성스럽게 놀기도 하면서 한편으로는 책 읽기에 몰두했...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 한국음식문화 박물지
황교익
따비 2011-09-10 교보문고 8996417556
한국 음식에서 문화를 추적하다! 『한국음식문화 박물지』는 한국인이 일상생활에서 먹고 나누는 음식문화에 대한 기록을...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 전쟁이 요리한 음식의 역사
도현신
시대의창 2011-02-21 교보문고 8959402001
난리가 나고 전쟁이 지나간 곳에서도 요리는 계속된다! 음식을 통해 들여다보는 전쟁사『전쟁이 요리한 음식의 역사』. ...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 미각의 제국
황교익
따비 2010-05-10 교보문고 8996417505
음식의 맛을 정의한다! 『미각의 제국』은 맛 칼럼니스트로 20여 년간 활동한 황교익이 밥, 떡복이, 김치 등과 같...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 스캔들 미술사
하비 래클린
리베르 2009-02-05 교보문고 8991759513
미드보다 재미있고 사랑보다 매혹적인 이야기 갤러리~ 오감과 두뇌를 만족시키는 21세기 교양 스릴러! 『스캔들 미술...
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- 대출 0
- 예약 0
[인문/사회] 이것이 세상이다
피에르 제르마
하늘연못 2009-01-16 교보문고 895902029X
우리가 깃들여 살아온 세상 위의 기록들을 본다! 내 손 안의 지식 사전 『이것이 세상이다』. 인류는 어떻게 역사를...
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[인문/사회] 음식천국 중국을 맛보다
정광호
매일경제신문사 2008-07-30 교보문고 8974425203
이야기 속에서 펼쳐지는 중국 음식의 모든 것! 한 나라의 문화로 대변되는 음식에 대한 올바른 이해를 위해 정리한『음...
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[인문/사회] 문화비평적 성서 읽기와 오늘
김영석
디지털교보문고 2008-07-03 교보문고 9070034760
나는 늘 내가 하는 일을 대중적인 소통에 그 목표를 두고 있다. 비록 학교라는 울타리에서 가르치고 연구하는 일이 주요...
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[인문/사회] 달콤 살벌한 문화이야기
유승호
새로운사람들 2008-04-01 교보문고 898120358X
[표지글] 경제의 작동원리는 문화의 작동원리는 그 근원부터 다르다. 경제는 상품이 중심이기 때문에 최대한의 동질화를...
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[인문/사회] 박물관 속의 한국사
최형철
휴머니스트 2007-09-17 교보문고 8958621982
박물관과 유물을 통한 우리 역사 이야기 는 박물관의 유물을 통해 한국사를 살펴보는 책이다. 박물관이 보관하고 있는 ...
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