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식품위생 전반에 걸쳐 서술한 개론서. 식품위생검사를 보다 구체적으로 이해하기 위해 식품위생검사의 분류와 검사항목, 검체의 채취 및 관리 등의 내용을 설명했다.
- 저자
- 김성호
- 출판사
- 광문각
- 출판일
- 2005-02-25
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★★★ 최재천 교수 강력 추천 ★★★“근자에 읽은 역사책 중 재미로는 단연 압권!얼른 누군가에게 얘기해 주고 싶어 입이 근질거린다!”뇌, 혀, 치아, 가슴, 쓸개, 장, 방광, 음경…몸은 어떻게 인류 역사를 창조하고 변화시켜 왔는가?...
- 저자
- 캐스린 페트라스,로스 페트라스 공저/박지선 역
- 출판사
- 다산초당
- 출판일
- 2023-01-13
『나의 아름다운 정원』『설이』소설가 심윤경, 20년 만의 첫 에세이제대로 사랑하고 표현하는 법을 가르쳐드립니다.“밥숟가락 뜨는 법도 잊어버린 할머니가 된 내가 의미 없이 환하게 웃고 있다면, 그때 나는 나만의 위대한 성취를 해내는 중...
- 저자
- 심윤경 저
- 출판사
- 사계절
- 출판일
- 2022-08-31
[자연과과학] 더 이상한 수학책
벤 올린
북라이프 2021-03-02 교보문고
“개념과 원리가 살아 있는 일상 속 미적분 이야기!” 미분으로 행복을 측정할 수 있다면? 적분으로 울퉁불퉁한 오이...
- 보유 1
- 대출 0
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[비즈니스와경제] 코로나, 변화의 방아쇠를 당기다
박연미 저
책밥 2021-03-02 YES24
누구도 예상하지 못했던 코로나19 시대. 코앞에 닥친 위기를 겨우 넘겨가며 버티다 보니 꼬박 1년이란 시간이 흘렀다...
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[자연과과학] 머릿속에 쏙쏙! 물리 노트
사마키 다케오 편저/이인호 역
시그마북스 2021-03-02 YES24
물포자도 세상 만물의 원리인물리 센스를 익힐 수 있다!물리는 말 그대로 세상 모든 사물의 이치다. 바꿔 말하면 세상의...
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[컴퓨터와인터넷] 웹 애플리케이션 보안
앤드루 호프먼 저/최용 역
한빛미디어 2021-03-02 YES24
웹 애플리케이션 보안 취약점과 해결책을 한 권으로웹 애플리케이션 보안의 정찰, 공격, 방어를 모두 다루는 실용서다. ...
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[인문/사회] 수필 쓰기 (개정증보판)
이정림 저
알에이치코리아(RHK) 2021-03-02 YES24
수필이란 어떤 글인가, 어떻게 써야 하는가수필 입문자를 위한 이론과 실전 소설처럼 극적인 스토리가 전개되거나 인문서처...
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[인문/사회] 우리말 맞춤법 띄어쓰기 (개정증보판)
정희창 저
알에이치코리아(RHK) 2021-03-02 YES24
우리말 맞춤법 전문가 정희창 교수의가장 실용적인 우리말 안내서『우리말 맞춤법 띄어쓰기』는 우리말 권위자가 알려주는 ‘...
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[자기관리] 어떻게 성공했나
가이 라즈 저/이경남 역
알에이치코리아(RHK) 2021-03-02 YES24
아이디어 구상과 론칭, 마케팅과 경영까지세계 최전선 창업가들이 들려주는 성공의 여정 NPR의 인기 팟캐스트 [하우 ...
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[자기관리] 나폴레온 힐 부자 수업
나폴레온 힐 저/고영훈 역
알에이치코리아(RHK) 2021-03-02 YES24
성공학의 대가 나폴레온 힐 미공개 신작 출간!진정한 성공과 부를 이끄는 법칙에 대하여백만장자들의 성공 원칙 마스터 코...
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[자기관리] 책읽기가 필요하지 않은 인생은 없다
김애리 저
비즈니스북스 2021-03-02 YES24
더 이상 이렇게 살고 싶지 않다면, 제2의 인생을 설계하고 싶다면 지금 당신에겐 책읽기가 필요하다!《책읽기가 필요하지...
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