저자소개
저자 : 임용일
저자 임용일
경남 마산, 출생
삼성전자 외 기업체, 근무 20년
경진시스템 창업 및 사업, 대표 10년
가천대학교 외 대학, 겸임교수 10년
기업체 경영, 사업, 창업, 전문강사 10년
한국BoB경영연구소 대표
목차
밥
쌀(백미)밥
잡곡(오곡)밥
찹쌀밥(생일밥)
버섯밥
콩나물밥
국(탕)
미역국
소고기국
콩나물국
우거지 된장국
시금치(아욱)국
감자양배추된장국
계란국
북어(오징어)무우국
쑥(냉이)국
찌개
돼지고기김치
꽁치김치찌개
고등어김치찌개
된장찌개
버섯찌개
고추장 두루치기
동태(생태)탕
소갈비탕
김치
배추김치
알타리김치
무우김치
쪽파, 부추 김치
양배추김치
무우 미나리물김치
열무얼갈이김치
나물
콩나물
시금치, 미나리
미역, 톳
오이, 가지
도라지, 고사리
배추, 무우
취나물, 참나물, 기타 산나물
찜(탕)
소(돼지)갈비찜
돼지등뼈찜
꽃게찜(탕)
아구찜
토다리찜(조림)
계란찜(말이)
닭도리탕, 닭백숙, 닭죽, 닭개장
조림
생선조림(찌개)
소(돼지)고기 장조림
검정콩 조림
멸치볶음
연근, 우엉, 죽순조림
오징어(낙지)볶음
감자양파, 애호박볶음
구이(볶음)
생선구이
소고기, 돼지고기구이
바다장어, 민물장어구이
양념
초장, 막장, 쌈장, 양념장
달래양념비빔장
조개양념장(구이)
분식
수제비
짜장면
물(잔치), 비빔 국수
칼국수
샌드위치, 토스트 핫도그, 감자 사라다
튀김&기타
고추튀김
김치, 부추, 쪽파전
야채 쌈, 고기
수육, 문어숙회
카레(소고기, 돼지고기)
.png){kind=logo}
