책소개
뱃살이 빠지지 않는 다이어트는 거짓말이다
다이어트에도 쉽게 빠지지 않는 뱃살에 관한 내용을 담은 책. 영국 여성 영양 치료학자인 메릴린 그렌빌이 뱃살을 빼는데 필요한 방법을 알려준다. 뱃살이 찌는 이유를 의학적으로 알기 쉽게 설명하고 뱃살을 빼는 올바른 방법을 소개한다.
《항아리몸매 탈출하기》에서는 운동과 영양의 균형, 생활습관의 개선을 통해 몸무게보다 뱃살을 빼는데 필요한 지침을 설명한다. 3개월간의 계획을 통해 스트레스를 줄이고 호르몬의 정상적인 생성을 위한 방법과 함께 다이어트에 도움을 주는 보조영양제, 맞춤 운동법을 수록했다.
또한 허리 주위에 지방을 축적하는 동안 자신의 몸이 어떤 변화를 일으키고 어떤 문제들이 발생하는지 알아보고 뱃살을 뺀 후 변화된 몸매를 계속적으로 유지하는 방안도 제시한다.
저자소개
지은이 메릴린 그렌빌 박사
영국의 여성 영양 건강 분야의 최고 전문가.
캠브리지 대학에서 철학박사 학위를 받았다. 25년 동안 영국과 미국에서 영양학을 공부하고 실습을 했다. 과학 저널에 여러 편의 논문을 발표했고, 왕립 의학협회와 왕립외과대학과 왕립내과대학 교수들에게 여성 건강과 관련한 조언과 강의 활동을 하고 있다. 왕립의학협회와 왕립예술협회, 영양협회의 회원이며 왕립의학협회의‘음식과 건강 포럼’편집자로도 일하고 있다.
또 자선 단체인‘여성 건강의 의학 권고’패널로 활동하고 조기 폐경 여성을 돕는 ‘데이지 네트워크’를 후견하고 있으며 유명한 국제 대변인이기도 하다. 이 밖에 비타민과 미네랄의 안전을 확보하기 위한 음식 표준 기관(FSA)의 수출 그룹 공식 관리자로도 왕성하게 활동 중이다. 라디오 토크쇼에 고정 패널로 참가하고, TV와 언론 매체에도 자주 모습을 드러내는 그녀는 여성 건강 분야의 유명한 저술가이며 국제적 베스트셀러가 된 건강 책의 저자이기도 하다.
대표 저서로는 《다이어트의 자연 대체식품》,《호르몬 대체요법을 대체하는 자연식품》, 《폐경과 골다공증을 위한 건강식》, 《불임의 자연 해결책》, 《여성을 위한 영양 건강 핸드북 》,《자연적으로 생리 전 증후군을 극복하기》등이 있다.
런던과 터브리지 웰스에서 병원을 개원하고 있으며
홈페이지(www.marilynglenville.com)를 운영 중이다.
감수 이승남
강남 베스트클리닉, 컬러다이어트센터 원장.
서울대학교 의과대학에서 가정의학을 전공하고, 가정의학과 전문의를 획득했다. 대한 비만건강학회 이사이고, 서울대학병원 외래교수, 아산병원과 한양대병원 외래교수를 하고있다. 국제자연치료의학연맹과 대한 임상건강증진학회의 이사직을 맡고 있고, 전 대한 체형의학회 회장을 역임하였다.
조선일보, 중앙일보 등 주요 일간지 및 전문지에 컬럼을 게재했고, SBS, MBC TV의 교양 프로그램에 건강 주치의로 출연했고 KBS<생로병사의 비밀>, <생방송 세상의 아침>, SBS<잘먹고 잘사는법> 등 다수의 프로그램에 패널로 활동했다. 현재 MBC <생방송 오늘의 아침>에 월요일과 수요일 출연 중이며 방송과 강연 등을 통해 국민건강 주치의로 활발하게 활동하고 있다.
저서로는 <이승남 LSN 다이어트>, <내 몸의 독소를 없애는 아침 식사>, <내 몸을 살리는 생활 속의 웰빙 항암 식품>, <제철에 제대로 먹자>, <알록달록 컬러다이어트>, <물로 10년 더 건강하게 사는 법>, <시험점수 올리는 건강법> 등이 있다.
옮긴이 권대익
한국일보 사회부 의학담당 기자.
서울대학교 정치학과와 대학원을 졸업한 뒤 한국일보 기자로 일하고 있다. 한국일보에서는 정치부와 경제부, 사회부, 국제부, 문화부 등을 거쳐 2000년부터 9년째 의학담당 기자로 활동하고 있다.
펜으로 국민 건강에 기여한다는 마음으로 국내 의학 분야 전문가와 병, 의원, 의료종사자 및 의료관련 단체, 기관 등 의료 현장을 발로 뛰며 취재하여 국민 건강과 의료 전반의 문제를 알기 쉽게 독자들에게 전하고자 노력하고 있다.
목차
들어가면서 뱃살 빼기 계획에 동참하신 것을 환영합니다!
감수의 글비만의 원인 치료에 도움을 주는 친절한 안내서
Part 1 - 몸은 왜 허리에 지방을 축적할까?
우리 몸은 스트레스에 어떻게 반응하는가?
코르티솔-뱃살 비만의 주범
스트레스의 징후들
스트레스 측정하기
해결책 찾기
Part 2- 좋은 혹은 나쁜 몸의 지방
지방 세포가 하는 일은?
체중보다 체지방에 주목하라
복부 비만은 독
뱃살 지방은 만병의 근원
Part 3- 지방이 당신을 노리고 있다
뱃살을 빼면 건강이 보인다
뱃살은 심장병과 뇌졸중의 원인
뱃살을 빼면 당뇨병도 낫는다
뱃살 빼기로 고혈압을 막는다
비만이 알츠하이머병을 부른다
뱃살 비만, 암의 발생 확률을 높인다
뱃살 지방, 각종 여성질환의 원인
Part 4- 무엇을 어떻게 먹을까
뱃살 빼기의 첫 걸음, 식습관을 바꿔라
혈당의 요동
위안이나 스트레스 해소
뱃살이 먼저 빠지는 9가지 식사법
Part 5- 몸매를 바꾸도록 돕는 보충제
몸매를 바꾸려면 보충제를 먹어라
왜 보충제를 먹어야 하나?
미네랄의 힘
필수 비타민들
기타 권장 영양소
기타 유용한 보충제들
몸에 좋은 약용 식물
피해야 할 약용 식물
Part 6- 나에게 가장 알맞은 운동을 하라
왜 운동을 해야 하나?
살빼기는 근육 만들기다
운동만으로는 살을 뺄 수 없다
다이어트에 가장 좋은 운동
운동, 뱃살 빼기의 필수 사항
Part 7- 무엇 때문에 스트레스를 받나?
스트레스를 줄이면 뱃살이 빠진다
생활을 돌아보고 바꿔라
유쾌한 스트레스 활용법 11가지
Part 8- 모든 것이 당신의 유전자 속에 있다
우리 몸은 답을 알고 있다
식습관과 생활방식이 몸을 바꾼다
유전자를 알면 식생활 습관을 바꿀 수 있다
유전자 정보 이용하기
Part 9- 검사, 검사
뱃살 진단에 유용한 기본 검사
부신 기능 스트레스 검사
인슐린 저항성 검사
음식 알레르기 검사
효모와 기생충 검사
Part 10- 뱃살 빼기 3개월 실천 프로그램
뱃살 빼기 효과를 높이는 4가지 요소
체중계를 버리고 줄자를 준비하라
건강한 식습관을 만드는 9단계 계획
바람피우는 날
보충제
운동
생활 습관
유지하기
Part 11- 날씬하고 건강한 몸매 평생 유지하기
날씬한 몸매를 지켜주는 음식과 음료수
빠진 뱃살을 유지하는 보충제
주 5회 30분씩 운동한다
잘 먹고 건강한 생활 습관을 유지하라
옮긴이의 글 몸의 균형과 삶의 활력을 찾아주는 건강한 다이어트
참고 문헌
찾아보기
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