[1].png){kind=logo}
변화하는 한국인의 식사 방식을 읽다! 《음식인문학》을 통해 비판적 음식학을 제시하고 《식탁 위의 한국사》를 통해 20세기 한국 음식문화사를 조망했던 주영하 교수가 한국인의 식사
- 저자
- 주영하
- 출판사
- 휴머니스트
- 출판일
- 2018-01-15
로마 제국의 술집에서부터 최근의 채식주의 유행까지,외식 문화와 레스토랑에 얽힌 풍성하고 맛깔스런 이야기들외식의 다면성 속에서 음식에 인생을 바친 사람들을 만난다!오늘은 어디서 뭘 먹을까? 이것은 신체적 배고픔과는 다른 차원의 식욕에서...
- 저자
- 윌리엄 시트웰 저/문희경 역
- 출판사
- 소소의책
- 출판일
- 2022-04-07
『조선의 백자, 유럽을 매혹하다』는 우리의 전통자기가 가진 문화적인 우수성을 경제사적인 관점에서 저자가 풀이한 책이다.오랫동안 유대인 관련 주제에 천착하던 저자의 눈에 네덜란드 동인도회사의 동방교역 중심에 유대인들이 있었고, 무역품 ...
- 저자
- 홍익희 저
- 출판사
- 크리에이트플러스
- 출판일
- 2012-09-28
미리보기
[인문/사회] 겸재 정선
유홍준 저
창비 2026-02-11 YES24 9788936428815
조선의 화성(畵聖) 겸재 정선이 부활한다!유홍준 국립중앙박물관장의 ‘새로 쓰는 화인열전’ 시리즈의 출발‘한국미술사 전...
- 보유 2
- 대출 1
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 지극히 사적인 영국
피터 빈트,홍성광 공저
틈새책방 2025-10-17 YES24 9791188949809
우리가 접하지 못했던 노동자 계층의 ‘낯설지만 매력적인 영국’ 이야기다민족·다문화 국가로 향하는 영국이 고민하는 영...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 커피 한 잔에 담긴 문화사, 끽다점에서 카페까지
이길상 저
교유서가 2025-08-22 YES24 9791194523697
* 이 콘텐츠는 한국출판문화산업진흥원의 지원을 받아 제작되었습니다.울고 웃으며 마신 커피맛과 향에 담긴 거대 서사시대...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 종로미각
정유선,문현선,이유라 등저
문학동네 2025-08-20 YES24 9791141612696
* 이 콘텐츠는 한국출판문화산업진흥원의 지원을 받아 제작되었습니다.근대 경성에서 현대 서울까지,서민 음식부터 궁중 음...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 지극히 사적인 일본
나리카와 아야 저
틈새책방 2025-06-23 YES24 9791188949779
ㆍ가까운 이웃이라는 익숙함에 가려진 작고 다양한 일본ㆍ한일 사이의 불편한 질문을 피하지 않는 저자의 진심 어린 이야기...
- 보유 2
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 버섯 중독
녜룽칭 저/김지민 역/쩡샤오롄,양젠쿤 그림
글항아리 2025-03-26 YES24 9791169093699
버섯 철이던 어느 날, 저자 녜룽칭은 차를 몰고 집에 가는 길에 라디오를 틀었다. 그런데 듣다보니 뭔가 이상했다. 프...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 국화와 칼
루스 베네딕트 저/왕은철 역
현대지성 2025-01-10 YES24 9791139718768
일본 문화의 이중성을 최초로 분석하고타 문화 이해의 기준이 된 고전주요 번역상 다수 수상한 왕은철 교수의현대적 감각을...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 영화의 역사
제프리 노웰 스미스 저
교유서가 2024-12-13 YES24 9791193710944
영화의 종말이 아니다영화의 역사는 결코 멈추지 않을 것이다할리우드 영화는 어떻게 세계를 지배하게 되었는가?유럽영화와 ...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 옥스퍼드 책의 역사
제임스 레이븐 저/홍정인 역
교유서가 2024-10-08 YES24 9791193710548
<b>“책의 역사에서 책은 여러 가지 것”</br></b></br>『옥스퍼...
- 보유 5
- 대출 0
- 예약 0
미리보기
[인문/사회] 맹렬 서생 노상추의 눈물 나는 과거합격기
김도희 저
제이에스앤디 2024-02-13 YES24 9791198568656
노상추를 따라 과거 길에 올라봅시다. 눈물나게 살았던 조선인들을 만나봅시다. 이 책은 영정조 시대 경북 선산의 무관으...
- 보유 1
- 대출 0
- 예약 0