자연과과학
조리경영실무

조리경영실무

저자의 현장경험과 강의를 바탕으로 저술한 책이다. 호텔.조리.외식 관련학과에서 외식산업경영, 기초조리실습, 주방관리등의 내용을 담고 있으며 조리에관한 이론과 실제를 이해하는데 주

저자
정구점 외
출판사
학문사
출판일
2003-08-30
존재의 역사

존재의 역사

*** 『이기적 유전자』 저자 리처드 도킨스 강력 추천*** 뇌과학 전문가 박문호 박사 추천*** 과학 커뮤니케이터 궤도 추천*** 『빅 히스토리』 저자 데이비드 크리스천 강력 추천단 한 권으로 살펴보는 138억 년의 대서사시대우주에...

저자
팀 콜슨 저/이진구 역
출판사
오픈도어북스
출판일
2024-12-13
조선해양 선박설계 이론편

조선해양 선박설계 이론편

책소개 대한민국의 거대 산업인 조선/해양 분야이면서 그 실체에 대한 일반적인 정보가 부족하고, 또한 그 속에 중추역할을 하고 있는 설계분야에 대한 정보가 빈약한 것이 현실입니다.

저자
설병헌,서복동
출판사
쏘브
출판일
2015-07-31
전체 1653건 ( 47 / 166 )
모던 테크 미리보기

[자연과과학] 모던 테크

홍성욱 저

EBS BOOKS 2022-05-24 YES24 9788954764056

인간이 만든 기술이 인간을 변화시킨다!기술과 사회의 관계를 탐구하는 과학기술학자, 서울대 홍성욱 교수가 들려주는 인간...

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알면 똑똑해지는 과학 속 비하인드 스토리 미리보기

[자연과과학] 알면 똑똑해지는 과학 속 비하인드 스토리

EBS 오디오 콘텐츠팀 저

EBS BOOKS 2022-05-24 YES24 9788954764018

어디 가서 아는 척하기 좋은 소재, 가볍게 즐기기 좋은 내용, 평범한 지식의 반전 스릴까지! 비하인드 스토리의 모든 ...

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플랑크 상수로 이해하는 양자역학 미리보기

[자연과과학] 플랑크 상수로 이해하는 양자역학

임성민,정문교 공저

봄꽃여름숲가을열매겨울뿌리 2022-05-24 YES24 9791187679301

플랑크 상수가 활약하는 오일러 공식과 4차원 시공간을 적용하면 양자역학을 이해할 수 있다. 오일러 공식과 4차원 시공...

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나는 캐나다에서 치과의사로 일한다 미리보기

[자연과과학] 나는 캐나다에서 치과의사로 일한다

박이본 저

유페이퍼 2022-05-23 YES24 9791192477794

캐나다가 아닌 나라에서 치과대학을 다니는 학생이지만 캐나다에서 치과의사가 되고 싶은 이, 이미 그렇게 캐나다 치과의사...

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바이러스 행성 미리보기

[자연과과학] 바이러스 행성

칼 짐머 저/이한음 역

위즈덤하우스 2022-05-13 YES24 9791168123342

막대한 힘을 가진 살인자이자 구원자,작지만 수많은 일을 하는 바이러스에 대한 종합탐구서코로나19의 유행 이후 바이러스...

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우리는 인공지능과 함께할 수 있을까? 미리보기

[자연과과학] 우리는 인공지능과 함께할 수 있을까?

조성배 저/신병근 그림

나무를심는사람들 2022-05-12 YES24 9791190275705

낯설고 어려운 AI가 만만해진다! 연세대학교 인공지능대학원 원장 조성배 교수에게 배우는 AI에 관한 모든 것!!기계는...

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파괴적 혁신의 도심항공교통(UAM) 미리보기

[자연과과학] 파괴적 혁신의 도심항공교통(UAM)

김승조, 김영환 저

우주항공기술전략연구원 2022-05-10 YES24 9791197836558

서울 도심에 사는 어머니가 세종 시에 근무하는 딸의 급한 SOS를 받고 외손주 돌봐주러 아파트 옥상의 UAM 이착륙장...

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일반기계기사 실기 출제 도면집 미리보기

[자연과과학] 일반기계기사 실기 출제 도면집

메카피아 저

메카피아 2022-05-10 YES24 9791162481493

본서는 일반기계기사, 전산응용기계제도기능사, 기계설계산업기사 뿐만 아니라 기계설계관련 분야의 산업기사 그리고 기사까지...

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제조 AI 빅데이터 분석기법 미리보기

[자연과과학] 제조 AI 빅데이터 분석기법

이환경 저

보민출판사 2022-04-27 YES24 9791192071565

“인공지능 중소벤처 제조 플랫폼(KAMP)을 활용한 코딩 없는 AI 분석”“KAIST와 UNIST 교수진 집필 및 제...

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어떻게 물리학을 사랑하지 않을 수 있을까? 미리보기

[자연과과학] 어떻게 물리학을 사랑하지 않을 수 있을까?

짐 알칼릴리 저김성훈 역

윌북(willbook) 2022-04-20 YES24 9791155814680

물리학자이자 과학 커뮤니케이터 짐 알칼릴리가 작심하고 보여주는 물리학의 매력 물리학의 기쁨과 과학적 방법론에 대한 ...

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