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조류독감, 구제역, 사스, 메르스… 세상에 나쁜 세균만 있는 것은 아니다! 그런데 왜 인간은 모든 미생물과 무조건 싸우려고만 할까? 나쁜 세균도, 착한 세균도 인간 하기 나름
- 저자
- 김응빈
- 출판사
- 을유문화사
- 출판일
- 2018-04-30
국제 표준에 의한 HACCP의 이론과 실무를 이해하기 쉽도록 기술한 책이다. 특히 HACCP 적용에 필요한 실무적 기술을 알기 쉽게 요약 정리했고 식품 현장에서 활용되는 HACCP
- 저자
- 이병철 외
- 출판사
- 광문각
- 출판일
- 2008-03-07
전직 생물 교사, 한국과학창의재단 소속 과학 커뮤니케이터 화제의 유튜브 채널 [수상한생선]을 책으로 만나다! 구독자 45만 명, 누적 조회수 1.3억 회, 편당 평균 조회수 85만 회『수상한생선의 진짜로 해부하는 과학책』 1권(바다 ...
- 저자
- 김준연 저/최재천 감수
- 출판사
- arte(아르테)
- 출판일
- 2023-04-24
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[자연과과학] 제5판 상하수도공학
조관형,권지향,박기영,이재효 저
도서출판 동화기술 2024-06-10 YES24
본서에서 다루는 상하수도공학은 공학기술과 연관이 있는 수리학, 유체역학, 수질공학, 화학, 물리학, 생물학의 원리...
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[자연과과학] 주변의 모든 것을 화학식으로 써 봤다
야마구치 사토루 저/김정환 역/장홍제 감수
더숲 2024-05-14 YES24
화학식으로 보이지 않는 세상을 풀다!일상 속 궁금증을 화학식으로 밝혀 줄 기발하고 흥미진진한 과학책사람들에게 화학은 ...
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[자연과과학] 유전자 지배 사회
최정균 저
동아시아 2024-05-10 YES24
“한마디로 이 책은, 마이클 샌델이 쓴 『이기적 유전자』다.”★ KAIST 뇌과학자 정재승 교수 추천 ★★ 경희대 물...
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[자연과과학] 세상 친절한 유전자 이야기
에블린 에예르 저/윤여연 역
미래의창 2024-05-08 YES24
복잡한 공식, 어려운 용어 없이 만나는 난생처음 유전자 수업“유전자의 은밀한 삶에 여러분을 초대합니다!”* 과학 크리...
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[자연과과학] 숨 쉬는 것들은 어떻게든 진화한다
마들렌 치게 저/배명자 역
흐름출판 2024-05-07 YES24
긴장과 불안, 스트레스 가득한 하루를 살아가는 도시의 우리들에게숨 쉬며 살아가는 모든 생물이 전하는 다정한 위로『숨 ...
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[자연과과학] 물리학자는 두뇌를 믿지 않는다
브라이언 키팅 저/이한음 역/마크 에드워즈 그림
다산초당 2024-04-30 YES24
살아 있는 노벨물리학상 수상자 9인이 말하는 불확실한 삶을 헤쳐 나가는 지혜“물리학자는 어떻게 캄캄한 어둠 속에서 길...
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[자연과과학] 과학 잔혹사
샘 킨 저/이충호 역
해나무 2024-04-25 YES24
초창기 해부학자들은 시신을 구하기 위해 시신 도굴꾼과 거래했으며, 토머스 에디슨은 경쟁자의 기술을 부정하기 위해 개와...
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[자연과과학] 불완전한 존재들
텔모 피에바니 저/김숲 역
북인어박스 2024-04-22 YES24
“우리는 단지 불완전한 타협으로 만들어진 운 좋은 영장류일 뿐이다”‘비범함’과 ‘질병’을 동시에 얻게 된인간의 불완전...
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[자연과과학] 호르몬은 어떻게 나를 움직이는가
막스 니우도르프 저배명자 역
어크로스 2024-04-19 YES24
과체중, 무기력, 불면증, 집중력 저하… 현대인의 영원한 고민거리다. 내 몸이 예전 같지 않은데 원인을 모르겠다면, ...
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