상세정보
일주일 식비 절약 반찬 만들기
- 저자
- 지미테이블(송리나) 저
- 출판사
- 길벗
- 출판일
- 2025-06-18
- 등록일
- 2026-08-28
- 파일포맷
- PDF
- 파일크기
- 43MB
- E-ISBN
- 9791140714742
- 공급사
- YES24
- 지원기기
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책소개
외식 물가가 너무 올라 식비 절약을 위한 집밥이 필수인 시대입니다. 예산에 맞게, 재료를 남기지 않고 일주일에 한 번 미리 반찬을 만들어 두면 어떨까요? ‘오늘은 어떤 반찬을 준비할까?’로 매일 저녁 냉장고 앞을 서성일 필요가 없습니다.
1만원부터 4만원까지 각자의 주머니 사정에 맞게 일주일 장을 봐서 전부 다 소진하는 메뉴들. 일주일에 한 번! 시간 여유가 될 때 이 책을 펼쳐놓고 그대로 따라하기만 하면 식비도 절약하고, 건강도 챙길 수 있습니다. 누구나 따라하기 쉬운 레시피로 독자들의 식비 절약 집밥을 도와드리겠습니다.
『일주일 식비 절약 반찬 만들기』 이런 분들에게 추천합니다!
· 고물가 시대! 식비 절약이 필요한 분
· 저녁밥 차릴 시간도 부족한 맞벌이 부부
· 집밥을 어떻게 차려 먹어야 할지 고민인 초보 자취러
· 매일 비슷한 반찬에 질려 새로운 반찬을 먹고 싶은 분
저자소개
결혼 7년 차 주부. 하던 일을 그만두고 주부가 되었을 때, 평소 좋아하던 요리에 집중하며 기록하기 시작했다. 재료를 다듬고 요리하는 과정 자체를 좋아하고, 정성스레 만든 한 끼를 사람들과 나눠 먹는 시간이 가장 행복하다.식비를 줄이고 꾸준히 집밥을 먹기 위해 시작한 ‘5만원으로 5일 집밥’. ‘오늘 뭐 먹지?’ 매일 하던 고민이 없어지고, 식재료를 낭비하는 습관도 사라졌다. 어렵지 않은 레시피로, 친숙한 양념 재료를 사용해 매일 만들어 먹을 수 있는 집밥을 공유한다. 인스타그램과 유튜브 채널을 운영하면서 살림을 막 시작한 신혼부부부터 같은 고민을 가지고 있는 주부들까지, 32만 팔로워와 함께 공감하고 있다.
인스타그램 @jimmytable__
유튜브 www.youtube.com/@jimmytable
목차
작가의 말
일러두기
식비 절약 노하우
자주 쓰는 양념
자주 쓰는 도구
가격대별 대표 식재료
1만원으로 미리 만들어 두는 일주일 반찬
1만원 한달 식단표
1만원 1주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
감자볶음
어묵볶음
오이탕탕이
도토리묵무침
매콤어묵콩나물볶음
1만원 2주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
두부조림
깻잎김치
애호박채전
느타리들깨무침
참치김치볶음
1만원 3주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
양파장아찌
숙주나물
미역줄기볶음
소시지야채볶음
달걀말이
1만원 4주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
돼지고기약고추장
무나물
무조림
세발나물무침
팽이버섯전
2만원으로 미리 만들어 두는 일주일 반찬
2만원 한달 식단표
2만원 1주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
바삭한 멸치볶음
돼지고기장조림
매콤콩나물무침
미니새송이버섯볶음
고추된장무침
2만원 2주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
감자전
스팸두부간장조림
시금치무침
진미채고추장볶음
청포묵무침
2만원 3주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
동그랑땡
돼지고기오이볶음
오이무침
묵은지된장지짐
고사리나물
2만원 4주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
연근조림
연근유자샐러드
참치쌈장&양배추쌈
양배추베이컨볶음
베이컨팽이버섯말이
마늘종볶음
3만원으로 미리 만들어 두는 일주일 반찬
3만원 한달 식단표
3만원 1주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
오징어볶음
오징어부추전
부추짜박이
당근라페
멸치고추장볶음
브로콜리무침
3만원 2주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
수제돈가스
감자고추장조림
공심채볶음
두부톳무침
쥐포고추장볶음
3만원 3주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
꼬막무침
메추리알고추장조림
단무지무침
취나물무침
매콤어묵볶음
돼지고기가지볶음
3만원 4주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
돼지고기간장볶음
두부강된장
애호박버섯볶음
우엉조림
감자샐러드
콩자반
4만원으로 미리 만들어 두는 일주일 반찬
4만원 한달 식단표
4만원 1주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
아롱사태장조림
아롱사태전골
알배추된장무침
순두부달걀찜
콩나물무침
새송이버섯전
4만원 2주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
무수분수육
무생채
꽁치무조림
오이지무침
궁채들깨볶음
오징어실채간장볶음
4만원 3주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
소고기고추다대기
깻잎순무침
대패삼겹살제육볶음
알배추겉절이
양배추피클
두부강정
동태전
4만원 4주 차 반찬 리스트
장바구니 리스트
소고기육전
부추무침
닭볶음탕
감자간장조림
무말랭이무침
꽈리고추찜
새우브로콜리볶음