과학적인 식생활관리
식생활 관리 이론서. 식생활 관리의 필요성, 식사계획, 식품구매, 보관 등의 내용으로 구성되어 있다.
CHAPTER 1 왜 식생활 관리를 해야 하는가? CHAPTER 2 식사 계획 CHAPTER 3 식품구매 CHAPTER 4 식품보관 및 저장 CHAPTER 5 상차림과 식사예절 CHAPTER 6 우리나라 식생활의 현재와 미래 참고문헌 찾아보기
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