책소개

역사책을 덮고 음식상을 펼치다!

우리 음식으로 배부르고 뇌 부르게 즐기는 조선사, 현직 역사 교사가 소화 잘 되도록 풀어낸 우리 음식, 그 속의 조선 야사. 우리가 먹는 음식에는 단순히 재료나 조리법 외에도 만들고 먹는 사람들의 삶과 문화, 나아가서는 역사가 담겨 있다. 요즘의 노량진 고시촌에서 파는 ‘컵밥’에 치열하게 공부하는 수험생들의 애환이 배어 있는 것처럼. 생겨난 지 얼마 안 된 컵밥이 이러한 만큼, 오래 전부터 우리가 먹어온 음식들에는 각양각색의 수많은 이야기가 얽혀 있다.

이 책은 그 이야기들 중에서도 음식과 관련해서 역사책엔 없는 내용이지만 조선의 내면을 깊숙이 들여다 볼 수 있는 야사를 풀어냈다. 야사지만 단순히 흥미 위주의 내용이 아닌 조선의 정치사와 생활사, 시대상, 향토사, 신분과 관련한 폭넓은 지식들을 쉽고 재미있게 소개한다. 조선 사람들의 SNS 역할을 했던 저잣거리의 주막을 배경으로, 이 책을 펼친 모두에게 맛있는 음식을 내어주고 그에 얽힌 조선 야사까지 들려준다. 지금부터 음식사와 더불어 조선사까지 부담 없이 소화시킬 수 있는 풍성한 차림상이 펼쳐진다.

저자소개

저자 : 송영심
저자 : 송영심
저자 송영심은 성균관대학교 사학과를 졸업하고, 이화여자대학교 대학원에서 역사교육 박사과정을 공부했습니다. 현재 중동중학교에서 역사를 가르치고 있으며, 인터넷 카페 ‘송영심의 역사 교실’(http://www.edusong.com)을 운영하고 있습니다. 지은 책으로는 『왜곡 일본 역사 교과서 바로잡기』, 『한 권으로 읽는 한국사』, 『신문이 보이고 뉴스가 들리는 재미있는 한국사 이야기 1』, 『실록 밖으로 나온 세종의 비밀일기』, 『꺼지지 않는 등불, 안중근의 비밀일기』, 『선생님이 들려주는 이야기 세계사』, 『달력에서 역사 찾기』, 『정약용이 들려주는 실학 이야기』, 『시조님 시조님, 안녕하세요?』, 『교과서를 만든 한국사 인물들』(공저), 『처음 시작하는 한국사 세계사』, 『장 발장은 혁명군이었다?』, 『청소년을 위한 주제로 보는 조선왕조실록』 등 다수가 있습니다.

목차