부산대학교 전자책도서관

책소개

청소, 세탁, 요리, 수납, 정리정돈 집안일을 쉽고 빠르고 정확하게 끝내는 135가지 살림기술

대다수가 아무런 준비 없이, 결혼 또는 독립을 계기로 어쩌다 살림을 시작하게 된다. 살림에도 면허가 있다면 ‘무면허’인 채로 살림에 뛰어드는 셈이다. 이 책의 저자 역시 살림의 ABC도 모르는 ‘살림 무식자’로 출발해 이제는 블로그 누적 방문자 수가 925만 명이 넘는 ‘살림 분야’ 인기 블로거가 됐다. 살림법을 공부하며 저자가 깨달은 것은 살림에도 쉽고, 빠르고, 정확한 길이 있다는 것이다. 이 책에는 살림하는 사람들이라면 누구나 꼭 한 번씩은 고민하는 기본 살림법을 담았다. 135가지 기본 살림법만 알고 있으면 투입하는 돈·시간·노동력이 반으로 줄고, 살림이 즐거워진다.

▶ 검색을 통해 찾은 정보를 검증하는 데 들어가는 시간을 줄여준다!
이 책에는 저자가 인터넷, 방송 등에 소개된 살림법들을 찾아 하나씩 따라 하며 그 효과를 검증하고, 블로그 댓글을 통해 네티즌과 소통하며 보완한 살림법을 담았다. 방법을 몰라 난감한 상황에서 스마트폰 들고 검색과 검증에 아까운 시간을 쏟아부을 필요가 없다. 또한, 이 책은 검증되지 않은 채 여기저기 떠도는 엉터리 정보를 선별해준다.

▶ 원하는 해법을 검색보다 빠르게 찾을 수 있다!
살림하다 부딪히는 문제에 바로 해법을 찾을 수 있도록 살림법들을 사전식으로 구성해 필요한 내용을 찾는 데 걸리는 시간을 최소화했다.

▶ 살림의 로망을 쫓기보다는 피부에 와 닿는 살림의 현실을 담았다!
이 책은 살림의 로망을 쫓기보다는 살림의 현실을 담았다. 쓸고, 닦고, 치우고, 차리는 365일 반복되는 살림에 관한 현실적인 고민을 해결하는 데 초점을 맞추고 있다.

▶ 살림 경력 30년 넘은 친정엄마도 배워가는 기발한 살림법
일상의 어떤 화학물질에도 안심할 수 없게 된 사람들은 뛰어난 성능보다 건강한 성분을 찾는다. 이 책은 먹거리 관리, 세탁, 청소, 위생 관리, 수납과 정리 등 살림 곳곳에서 베이킹소다와 구연산을 사용하는 건강한 살림법을 안내한다. 목장갑 낀 손으로 블라인드를 닦고, 굵은 소금으로 진공청소기 호스를 청소하고, 비닐봉지 하나로 샤워기 헤드에서부터 호스까지 한 방에 세척하는 등 이 책에 담긴 살림 아이디어들은 베테랑 살림꾼들도 돌아보게 할 만큼 기발하다. 또한 로봇청소기와 에어워셔 등 최신 생활가전 관리법까지 알차게 소개하고 있다.

저자소개

저자 : 박정선
저자 박정선은 학교 다닐 땐 늦은 밤까지 공부하느라 바빴고, 회사 다닐 땐 늦은 밤까지 일하느라 바빴다. 그러다 보니 엄마가 차려준 따뜻한 밥, 엄마가 빨아준 깨끗한 옷, 엄마가 쓸고 닦은 쾌적한 집의 감사함을 모르고 결혼을 했다.
어느 곳부터 손대야 좋을지 모를 총체적 난국의 신혼집을 만났다. 첫 보금자리를 살만한 집으로 가꾸어보고자 용쓰며 비로소 깨달았다. ‘나는 집안일의 ABC도 모르는 살림 무식자구나.’ 그때부터 체계적인 살림을 공부하기 시작했다. 별거 있나 싶은 살림에도 쉽고, 빠르고, 정확한 길이 있었다. 정성 들여 살림을 살피고 가꾸어나가자 총체적 난국의 보금자리가 살만한 집을 넘어 자랑할 만한 집이 되어 포털 사이트 메인과 TV에 소개되는 기적 같은 변화도 생겼다.
‘우리 집은 내가 지킨다!’는 신념으로 시간, 노력, 비용을 절감할 수 있는 살림법을 연구해 네이버 포스트 ‘우리 집을 사수하라!’에 담아내고 있다.
● 블로그 : blog.naver.com/js74100

역자 :

그림 :

머리말 _ 살림에도 쉽고, 빠르고, 정확한 길이 있다!
천연세제 살림법 _ 마법의 하얀 가루, 베이킹소다 대해부
베이킹소다의 짝꿍, 구연산

1장. 진짜 기본 먹거리 관리법
ㆍ다진마늘 보관법 _ 다진마늘 냉동보관할 땐 비닐과 자를 준비하세요
ㆍ버터 보관법 _ 버터 유통기한 늘리고 설거지거리를 줄이는 냉동의 마법
ㆍ깨 볶는 방법 _ 생참깨 볶고 절구 없이 깨소금 만들기
ㆍ남은 두부 보관법 _ 숟가락 하나로 개봉한 두부팩 밀봉하기
ㆍ냉동 식재료 해동법 _ 육류에서 야채까지 세균 걱정 없는 안심 해동의 모든 것
ㆍ양파 실온·냉장 보관법 _ 스타킹 하나만 있으면 양파를 무르지 않게 오래 보관할 수 있다!
ㆍ다양한 감자 보관법 _ 냉장고에 생감자가 들어 있다면 지금 당장 쓰레기통에 버려라!
ㆍ달걀 보관법 _ 껍데기에 세균이 많은 달걀, 냉장고에 넣기 전에 씻을까 말까?
ㆍ대파 오래 보관하기 | 대파 키우기 _ 대파 한 단이 세 단으로 불어나는 마법
ㆍ초고속 김 굽기 _ 비닐장갑 두 장만 있으면 김솔 없이도 김 굽기 OK!
ㆍ마늘 껍질 쉽게 까기 | 깐마늘 보관법 _ 설탕으로 깐마늘의 생명 연장하기
ㆍ세제 한 방울 쓰지 않고 주방 청소하기 _ ‘기름기 킬러’ 시금치 데친 물
ㆍ통조림 뚜껑 안전하게 따기 _ 타이어도 자르는 통조림 뚜껑, 숟가락만 있으면 겁나지 않아요
ㆍ바나나 오래 보관하기 _ 세탁소 옷걸이로 바나나 걸이 만들기
ㆍ달걀 삶고 껍데기 쉽게 벗기는 방법 _ 삶은 달걀 껍데기 벗기기 삼총사, 소금·식초·숟가락
ㆍ뚜껑 없는 프라이팬으로 생선 굽기 _ 기름 튀지 않게 생선 굽는 방법 없을까요?
ㆍ딸기 깨끗하게 씻기 _ 왜 딸기는 물에 씻기 전에 꼭지를 자를까?
ㆍ쌀뜨물 활용법 _ 화초 관리에서 청소까지, 친환경 살림 1등 공신 쌀뜨물
ㆍ눈물 흘리지 않고 양파 손질하기 _ 물 VS 냉장고 VS 양초, 양파 매운 성분 잡기 대결 승자는?
ㆍ직화냄비 없이 군고구마 만들기 _ 신문지로 둘둘 말아 전자레인지로 5분!
ㆍ고기 냉동 보관법 _ 고기, 사온 즉시 마트에서 해준 포장을 벗겨야 하는 이유

2장. 진짜 기본 세탁법
ㆍ패딩 점퍼 집에서 세탁하기 _ 패딩, 드라이클리닝 할수록 보온력이 점점 떨어진다!
ㆍ청바지 세탁법 _ 청바지, 늘 새 옷처럼 입으려면 두 번째 세탁은 주방에서 하라!
ㆍ세탁 후 변형된 니트 복원하기 _ 머리보다 니트에 사용할 때 더 극적인 효과가 나타나는 린스
ㆍ운동화 세탁법 _ 비닐봉지만 있으면 운동화를 쉽고 빠르게 빨 수 있다!
ㆍ와이셔츠 다리기 _ 세탁소 김 사장님의 다림질 필살기 대공개!
ㆍ옷에 붙은 껌 떼기 _ 아세톤 VS 살충제 VS 설탕 VS 다리미, 껌 떼기 승자는?
ㆍ옷에 묻은 얼룩 제거하기 _ 어떤 얼룩이든 한 방에 지우는 ‘만능 얼룩 리무버’
ㆍ어그부츠 세탁법 _ 더러운 어그부츠는 우유로 빤다?!
ㆍ세탁물 분류법 _ 주부의 일손을 덜어주는 빨랫감 3분류
ㆍ보풀제거기 없이 보풀 제거하기 _ 보풀 제거, 비싼 새 면도기보다 낡은 면도기가 좋다!
ㆍ무릎 나온 바지 복원하기 _ 아이 서랍에서 찾은 후줄근한 바지 복원 잇 아이템
ㆍ목 늘어난 티셔츠 복구하기 _ 낡은 티셔츠도 새 옷으로 바꾸는 우레탄 실 한 가닥
ㆍ모자 세탁법 _ 모자와 찰떡궁합 세제는 욕실에 있다!
ㆍ다리미 자국 없애기 _ 와이셔츠에 누런 다리미 자국이 생기면 약국으로 달려가세요
ㆍ니트 변형되지 않게 세탁하기 _ 니트 세탁할 때 필수품, 마른 수건
ㆍ누렇게 변한 옷 하얗게 세탁하기 _ 누렇게 변한 옷 하얗게 되돌리는 기적의 비율 2 : 2 : 1 : 1
ㆍ세탁기 동결·동파 예방하기 | 언 세탁기 녹이기 _ AS 부를 필요 없는 언 세탁기 녹이기 ABC
ㆍ베개 세탁법 _ 운동화 끈만 있으면 베게 세탁 뚝딱!
ㆍ인형 세탁법 _ 아이가 물고 빠는 솜 인형, 베이킹소다와 비닐봉지로 초고속 세탁
ㆍ커튼 세탁법 _ 세탁부터 건조까지 쉬워도 너무 쉬운 커튼 빨기

3장. 진짜 기본 수납 & 리폼
ㆍ세탁소 옷걸이로 목도리걸이 만들기 _ 공간을 많이 차지하지 않고 한눈에 찾을 수 있는 목도리 보관법
ㆍ옷 개는 방법 _ 시간이 지나도 옷장이 어지럽혀지지 않는 옷 개기 ABC
ㆍ빈병으로 양념통 만들기 _ 비용 안 들어 좋고, 예뻐서 더 좋은 음료수병 리폼
ㆍ세탁소 옷걸이로 행주걸이 만들기 _ 누가 만들어도 절대 허접하지 않은 행주걸이
ㆍ페트병 수납도구로 재활용 _ 식재료 밀봉에서 머그컵 거치대까지, 페트병의 무한 변신
ㆍ실리카겔 재활용해서 습기 잡기 _ 평생 사용하는 실리카겔 제습제
ㆍ스테인리스 냄비 첫 세척 _ 새 스테인리스 냄비, 주방세제로만 닦으면 발암물질은 그대로!
ㆍ숫돌 없이 칼과 가위 갈기 _ 알루미늄 포일과 소주병, 어디까지 써봤니?
ㆍ제습제 만들기 _ 제습제 사는 비용의 3분의 1만 있으면 충분하다!
ㆍ비닐 쓰레기 부피 줄이기 | 쓰레기 봉투 접어

책소개

저자소개

목차